J'ai développé une forme d'élevage de brebis viande, chevaux de loisirs et bientôt chèvres laitières qui permet un regain de biodiversité.

Qui sommes-nous?

Mais si cette expérience m'a permis de bien comprendre la psychologie, les aptitudes ainsi que les besoins de chaque race, mon expérience m'a appris qu'au-delà de la formation du chien, il est indispensable de former aussi le maître.

Depuis quelques années, j'ai donc développé des séances de formation sous la forme de cours collectifs, à la demi-journée, à la journée ou des séjours sur plusieurs jours, afin que le binôme homme / chien soit plus efficace.

Depuis plus de quinze ans je me forme au dressage de chiens de troupeau. J'ai effectué plusieurs stages auprès de Gérard Lalande, la référence sur le sujet, participé à des formations, et suis titulaire du CCAD. Mais pour bien comprendre la psychologie canine, j'ai recueilli de nombreux chiens de bergers toutes races (Border collie, Labri, Beauceron, Malinois, Berger Allemand, Berger Australien, Bouvier Australien, Gorbéa) que j'ai débourré et qui ont pu par la suite rejoindre une exploitation ou un berger.

Ces formations s'adressent à des éleveurs, des bergers, mais aussi des particuliers qui souhaitent faire découvrir l'activité troupeau à leur compagnon.

En parallèle et par nécessité de protection de mon troupeau, j'ai développé l'élevage de chiens Montagne des Pyrénées, exclusivement destinés à la protection de troupeaux.

Une production biologique

Notre projet d’élevage de brebis près de Pau est né d’une passion développée au fil des ans pour les ovins.

Soucieux du bien-être animal, le choix d'un élevage raisonné et responsable s'est rapidement imposé. Cela nous permet de proposer à un prix abordable une viande de belle qualité à la saveur unique.

La ferme est située au pied des Pyrénées, situé au cœur du pays de Nay, non loin de Lourdes, Pau et Tarbes, sur une trentaine d’hectares environ. L’été, les brebis partent en estive du 15 mai au 31 octobre sur la commune de Lescun. L'hiver, elles sont accueillies sur des couverts végétaux chez un céréalier sur la commune de Lourenties L'alimentation des mères et de leurs agneaux est maintenant exclusivement tout en herbe, ce qui est le gage d'une production bio de qualité.

Ce mode d'élevage permet également d'entretenir les paysages, ce qui permet d'agir positivement sur la biodiversité, de créer les meilleurs puits de carbone et de débroussailler naturellement. Quelques chevaux et ânes sont également présents afin de finir de nettoyer les prairies après le passage des brebis.

J'œuvre au quotidien auprès de l'association "La pastorale Pyrénéenne" engagée au service des professionnels du pastoralisme sur le massif pyrénéen et m'engage aujourd'hui au sein de l'association "pâtures & papilles" aux côtés d'éleveurs attachés à produire une viande d'excellence et bonne pour la santé, soucieux du bien être animal, respectueux de l'environnement, des sols et des ressources en eau.

Laborde Jean Louis

Un élévage respectueux des animaux

La Ferme des Basiquans pratique un élevage extensif, caractérisé par une faible densité d'animaux à l'hectare dans les pâturages.

Les agneaux sont en permanence avec leur mère, boivent leur lait et se nourrissent d'herbe fraîche. Cette méthode nécessite du temps, mais permet d'obtenir une viande avec une qualité gustative supérieure.

En complément de l'élevage d'agneau, nous proposons aussi le dressage de chien de berger et de protection.